$ 125
Pepino japonés marinado en vinagre de arroz dulce con ajonjolí tostado.
$ 199
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, chutoro y trufa fresca rallada.
$ 255
Por dentro: Jaiba de concha suave frita, masago, aguacate, spicy mayo y cebollín Por fuera: Katsura de nabo y salsa daikon
$ 95
Clásicas vainas de soya tempurizadas con un toque de miso dulce