$ 225
Base de arroz crujiente con tartar de salmón, aguacate, spicy mayo y salsa dulce, decorado con cebollín y ajonjolí.
$ 95
Clásicas vainas de soya asadas con mantequilla, soya y un toque de shichimi
$ 420
Cortes de hamachi fresco (cola amarilla japonesa), en láminas finas o gruesas.
$ 279
Por dentro: Camarón tempura y aguacate Por fuera: Rib eye, alioli de ajo y cebolla frita