$ 299
Rib eye salteado con cebolla morada y bañado en salsa de ajonjolí estilo Checa, servido sobre tortillas de harina.
$ 295
Tazón de arroz shari con atún fresco, pepino, aguacate, masago y ajonjolí.
$ 138
Rib eye con foie gras flameado sobre arroz de sushi, con un toque de reducción de vinagre balsámico.
$ 149
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, salmón spicy y pepino.