Por dentro: Hamachi spicy, masago, aguacate, yamagobo y chile güero tempura
Por fuera: Hoja de soya, miso dulce, rodaja de serrano y katsura de nabo

Por dentro: Atún spicy, espárrago, cebollín y aguacate
Por fuera: Hamachi flameado, aceite de trufa y poro frito