$ 239
Por dentro: Atún spicy, espárrago, cebollín y aguacate Por fuera: Hamachi flameado, aceite de trufa y poro frito
$ 110
Brocheta de queso fundido empanizado al estilo japonés, crujiente por fuera y cremoso por dentro. Servido con salsa tonkatsu.
Lámina de atún rojo (akami) sobre arroz de sushi.
$ 85
Lámina de kampachi sobre arroz de sushi, con un toque de ralladura de limón.
