$ 95
Lámina de salmón fresco sobre arroz de sushi.
$ 295
Por dentro: Hamachi spicy, masago, aguacate, yamagobo y chile güero tempura Por fuera: Hoja de soya, miso dulce, rodaja de serrano y katsura de nabo
$ 365
Cortes de atún rojo (akami) fresco de la más alta calidad, en láminas finas o gruesas.
$ 139
Salmón sobre arroz de sushi, con un toque de trufa fresca rallada.