$ 109
Lámina de hamachi sobre arroz de sushi, con un toque de yuzukosho.
$ 165
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, atún spicy y pepino.
$ 239
Por dentro: Atún spicy, espárrago, cebollín y aguacate Por fuera: Hamachi flameado, aceite de trufa y poro frito
$ 209
Fideos udon en caldo dashi casero, acompañados de rib eye a la plancha y cebollín.
