$ 198
Hamachi flameado sobre arroz de sushi, con spicy mayo y masago.
$ 420
Cortes de hamachi fresco (cola amarilla japonesa), en láminas finas o gruesas.
$ 87
Lámina de lobina rayada sobre arroz de sushi, con un toque de ralladura de limón.
$ 269
Por dentro: Kanikama tempura, masago, tempura flakes y spicy mayo Por fuera: Anguila, aguacate, salsa dulce y ajonjolí