$ 139
O-toro sobre arroz de sushi, con un toque de trufa fresca rallada.
$ 145
Huevas de salmón marinadas en soya de la casa, sobre arroz de sushi envuelto en alga nori.
$ 138
Rib eye con foie gras flameado sobre arroz de sushi, con un toque de reducción de vinagre balsámico.
