$ 138
Rib eye con foie gras flameado sobre arroz de sushi, con un toque de reducción de vinagre balsámico.
$ 105
Anguila sobre arroz de sushi, con un toque de salsa dulce.
$ 179
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, hamachi, pepino, hoja de shiso y yuzukosho.
$ 235
Por dentro: Camarón tempura, espárrago y spicy mayo Por fuera: Aguacate, tampico, spicy mayo, salsa dulce y ajonjolí
