OTORO

$ 149

Lámina de o-toro sobre arroz de sushi.

Artículos destacados

Cortes de salmón fresco en láminas finas o gruesas.

Por dentro: Aguacate, espárrago y salmón asado
Por fuera: Hoja de soya, katsura de nabo, salsa de cilantro y flores comestibles

$ 415

Cortes de chutoro fresco (ventresca media de atún), en láminas finas o gruesas.