$ 287
Totoaba fresca en láminas finas, servida con salsa yuzu-chiltepin, cebolla morada, pepino y aceite de chiles.
$ 205
Por dentro: Kanikama y aguacate Por fuera: Hoja de soya, esferas de camarón empanizado, spicy mayo y salsa dulce
$ 199
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, chutoro y trufa fresca rallada.
$ 95
Lámina de salmón fresco sobre arroz de sushi.