$ 415
Cortes de chutoro fresco (ventresca media de atún), en láminas finas o gruesas.
$ 240
Cortes de salmón fresco en láminas finas o gruesas.
$ 145
Arroz frito al wok con una mezcla de verduras frescas.
$ 229
Sándwich japonés de pork belly braseado por horas, servido en pan de leche artesanal con un toque de alioli de ajo y salsa tonkatsu.
