$ 195
Caldo tradicional japonés de miso blanco con tofu suave, alga wakame, pasta ramen, hongos japoneses y cebollín.
$ 142
Anguila con foie gras flameado sobre arroz de sushi, con un toque de salsa dulce.
$ 189
Por dentro: Espárrago y aguacate Por fuera: Kampachi spicy, tempura flakes y salsa dulce
$ 269
Por dentro: Pepino y hoja de shiso Por fuera: Hamachi, cebollín, yuzukosho y un toque de limón
