BUTTER KANI

$ 275

Por dentro: Kanikama flameado con mantequilla de la casa
Por fuera: Hoja de soya y reducción de balsámico

Artículos destacados

$ 149

Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, salmón spicy y pepino.

Fideos udon en caldo dashi casero, acompañados de rib eye a la plancha y cebollín.

$ 87

Lámina de lobina rayada sobre arroz de sushi, con un toque de ralladura de limón.