$ 295
Tazón de arroz shari con atún fresco, pepino, aguacate, masago y ajonjolí.
$ 415
Cortes de o-toro fresco (la parte más suave y grasa del atún), en láminas finas o gruesas.
$ 209
Fideos udon en caldo dashi casero, acompañados de rib eye a la plancha y cebollín.
Por dentro: Elote baby tempura y aguacate Por fuera: Salmón, foie gras flameado y salsa dulce