$ 95
Clásicas vainas de soya asadas con mantequilla, soya y un toque de shichimi
$ 295
Por dentro: Hamachi spicy, masago, aguacate, yamagobo y chile güero tempura Por fuera: Hoja de soya, miso dulce, rodaja de serrano y katsura de nabo
$ 279
Salmón fresco en láminas delgadas, acompañado de salsa de cilantro, aceite de chile togarashi y poro frito.
$ 75
Kanikama flameado con mantequilla de la casa, sobre arroz de sushi.