$ 95
Clásicas vainas de soya tempurizadas con un toque de miso dulce
$ 149
Camarón relleno de queso, empanizado en panko, frito al punto y servido con salsa tonkatsu.
$ 198
Hamachi flameado sobre arroz de sushi, con spicy mayo y masago.
$ 300
Kampachi fresco en finas láminas con salsa yuzu, chips de ajo, láminas de takuan y brotes de cilantro.
