$ 109
Lámina de hamachi sobre arroz de sushi, con un toque de yuzukosho.
$ 149
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, kanikama, alioli de trufa, tempura flakes y aguacate tempura.
Plátano macho con queso derretido, empanizado en panko y servido con salsa tonkatsu.
$ 169
Por dentro: Aguacate, enoki y champiñón tempura Por fuera: Alga nori y alioli de trufa dulce