$ 155
$ 525
Akami sellado y cortado en láminas finas, acompañado de salsa yuzu-ajo, poro frito y brotes de cilantro.
$ 279
Por dentro: Camarón tempura y aguacate Por fuera: Rib eye, alioli de ajo y cebolla frita
$ 415
Cortes de o-toro fresco (la parte más suave y grasa del atún), en láminas finas o gruesas.
