$ 75
Kanikama flameado con mantequilla de la casa, sobre arroz de sushi.
$ 87
Lámina de lobina rayada sobre arroz de sushi, con un toque de ralladura de limón.
$ 125
Pepino japonés marinado en vinagre de arroz dulce con ajonjolí tostado.
$ 365
Cortes de atún rojo (akami) fresco de la más alta calidad, en láminas finas o gruesas.