$ 300
Kampachi fresco en finas láminas con salsa yuzu, chips de ajo, láminas de takuan y brotes de cilantro.
$ 110
Lámina de atún rojo (akami) sobre arroz de sushi.
$ 169
Por dentro: Aguacate, enoki y champiñón tempura Por fuera: Alga nori y alioli de trufa dulce
$ 219
Por dentro: Piel de salmón, queso philadelphia y pepino Por fuera: Salmón flameado, aguacate y salsa dulce
