MASA KAMPACHI

$ 300

Kampachi fresco en finas láminas con salsa yuzu, chips de ajo, láminas de takuan y brotes de cilantro.

Artículos destacados

Plátano macho con queso derretido, empanizado en panko y servido con salsa tonkatsu.

$ 75

Kanikama flameado con mantequilla de la casa, sobre arroz de sushi.

Por dentro: Hamachi spicy, masago, aguacate, yamagobo y chile güero tempura
Por fuera: Hoja de soya, miso dulce, rodaja de serrano y katsura de nabo