$ 65
$ 199
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, chutoro y trufa fresca rallada.
$ 279
Salmón fresco en láminas delgadas, acompañado de salsa de cilantro, aceite de chile togarashi y poro frito.
$ 350
Hamachi fresco en finas láminas, acompañado de salsa yuzu-ajo, rodajas de chile serrano y brotes de cilantro.