$ 295
Por dentro: Elote baby tempura y aguacate Por fuera: Salmón, foie gras flameado y salsa dulce
$ 165
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, atún spicy y pepino.
$ 199
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi y callo de hacha flameado con mantequilla de la casa.
$ 89
Lámina de totoaba sobre arroz de sushi, con un toque de yuzukosho.