SALMON TRUFA

$ 139

Salmón sobre arroz de sushi, con un toque de trufa fresca rallada.

Artículos destacados

Por dentro: Espárrago y aguacate
Por fuera: Kampachi spicy, tempura flakes y salsa dulce

$ 125

Callo de hacha flameado sobre arroz de sushi, con spicy mayo.

$ 130

Ensalada de algas marinas con pepino y jitomate cherry, aderezo de yuzu y aceite de ajonjolí, decorada con ajonjolí tostado.