$ 219
Por dentro: Piel de salmón, queso philadelphia y pepino Por fuera: Salmón flameado, aguacate y salsa dulce
$ 138
Rib eye con foie gras flameado sobre arroz de sushi, con un toque de reducción de vinagre balsámico.
$ 237
Por dentro: Camarón tempura, salmón, masago y spicy mayo Por fuera: Aguacate, cebollín y salsa dulce
$ 149
Camarón relleno de queso, empanizado en panko, frito al punto y servido con salsa tonkatsu.
