$ 285
Cangrejo de concha suave en tempura, rebosado en spicy mayo y salsa dulce. Acompañado de shishito peppers y jitomate cherry asado.
$ 95
Lámina de salmón fresco sobre arroz de sushi.
$ 169
Por dentro: Aguacate, enoki y champiñón tempura Por fuera: Alga nori y alioli de trufa dulce
$ 195
Caldo tradicional japonés de miso blanco con tofu suave, alga wakame, pasta ramen, hongos japoneses y cebollín.
