$ 125
Pepino japonés marinado en vinagre de arroz dulce con ajonjolí tostado.
$ 269
Por dentro: Aguacate, pepino y hoja de shiso Por fuera: Callo de hacha flameado con spicy mayo, queso parmesano y ajonjolí
$ 295
Tazón de arroz shari con salmón fresco, pepino, aguacate, masago y ajonjolí.
$ 209
Fideos udon en caldo dashi casero, acompañados de rib eye a la plancha y cebollín.
