TORO PARMESANO

$ 199

Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, lámina de o-toro, queso parmesano rallado y foie gras flameado.

Artículos destacados

Rib eye a la plancha con verduras de temporada, arroz gohan y salsa de ajonjolí.

Sándwich japonés de pork belly braseado por horas, servido en pan de leche artesanal con un toque de alioli de ajo y salsa tonkatsu.

Arroz frito al wok con verduras, rib eye, tampico y cebollín.