TUNA TATAKI

$ 525

Akami sellado y cortado en láminas finas, acompañado de salsa yuzu-ajo, poro frito y brotes de cilantro.

Artículos destacados

Rib eye a la plancha con verduras de temporada, arroz gohan y salsa de ajonjolí.

$ 179

Por dentro: Kanikama, tampico, pepino y aguacate
Por fuera: Salmón flameado, salsa dulce y ajonjolí

O-toro sobre arroz de sushi, con miso dulce, rodaja de chile serrano y un toque de limón.